מושגי יסוד בכיול רגשי טמפרטורה ברכב קירור מבוקר

מטרולוגיה היא תורת מדידות ערכים שונים, כגון משקל, טמפרטורה, זרם ומתח חשמל, אורך, צפיפות חומר וכו'.

לרוב, מדידות מתבצעות ע"י מעבדות מוסמכות ע"י ארגוני מטרולוגיה בינלאומיים בהתאם לתקנים רלוונטיים נהוגים במדינה או בהתאם לתקנים בינלאומיים.

תקן ישראלי ת"י 1291 " רכב להובלת מזון בטמפרטורה מבוקרת" קובע דרישות לרכב קירור ובדיקות תקופתיות שעל רכב קירור לעבור על מנת לוודא תקינותו.

במאמר זה מוגדרים מושגי יסוד מתחום מטרולוגיה רלוונטיים לכיול רגשי טמפרטורה ברכב קירור מבוקר.

מרכב – מבנה סגור אשר מותקן על שלדה של רכב משא,על גרור או נתמך או מהווה חלק אינטגרלי ממבנה הרכב.

רכב להובלת מוצרי מזון– כל רכב המיועד להובלת מוצרי מזון בטמפרטורה מבוקרת שמרכב מותקן עליו או מהווה חלק אינטגרלי ממנו.

רשם טמפרטורה –מכשיר מיועד לרישום רצוף  של  טמפרטורה במרכב.

מד טמפרטורה – מכשיר שמודד טמפרטורה רגעית במרכב.

בקר טמפרטורה – מכשיר המבקר את הטמפרטורה במרכב לאורך זמן.

הורייה של מד טמפרטורה – ערך מוצג של טמפרטורה נמדדת.

כיול רגש טמפרטורה –  תהליך קביעת יחס בין גודל טמפרטורה  מוצג על ידי מכשיר המחובר לרגש להוריה של מד טמפרטורה אב בתנאי סביבה מוגדרים .

טעות הוריה של רגש טמפרטורה – הפרש בין הורית רגש טמפרטורה והורית מד טמפרטורה אב.

טעות מותרת –ערך מירבי של טעות מדידה שמותר לפי הגדרות במסמכים ישימים.

מצב התייצבות טמפרטורה – מצב ללא סטיות שיטתיות .